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2017年2月 9日 (木)

私が恵方巻の習慣を嫌うわけ。

 節分から1週間経ってしまったけれど、私は恵方巻の習慣が嫌いだ。もちろん、昔からの伝統で続けている人、良いと思ってやられている方を批判はしない。

 理由は2つある。1つは販売員に対してのノルマ、もう1つは廃棄問題だ。今回もコンビニでバイト女子高生にまでノルマを課していることが発覚した。おそらくスーパー等でも行われていたかもしれない。果たしてバイトやパートの人にこうしたものでノルマを課すことが良いことかどうか、個人的には疑問だ。
 もっとも、これは恵方巻だけに限らずクリスマスケーキやおせち料理、バレンタインのチョコ等、季節商品では行われていると思う。ただ2つ目に上げた廃棄の問題はどうだろうか?恵方巻とその他季節商品との違い、賞味期限が極めて短い。
 その上、コンビニではスーパーとは違い、たとえ賞味期限間近であっても値段を下げて売ることは基本的に許されない。当然、他の季節商品よりも廃棄量は多いような気がするのだ。その廃棄費用だって個店持ちだ。
 もちろん、日本の食品廃棄問題は恵方巻に限ったことではないことは重々承知している。この風習は元々関西方面の地方で行われていたものだ。ただ、こうした負の側面をみる限り、誰が幸福になるのか疑問だし、何も日本全国でやる必要があるのだろうか?やるなら全て注文制にして、廃棄されないような形にすべきだと思う。

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